在新冠大流行的某个时候，来自中国的老干妈CBD辣椒脆（Loud Grandma CBD Chili Crisp）却在美国卖得红红火火，完全是供不应求的节奏。该产品可以直接邮寄到客户家中，于是很多喜欢中国美食的人开始急切地想把它洒在最流行的网红食物-饺子上面。
各位看官，这就是传说中的老干妈CBD辣椒脆！
老干妈CBD辣椒脆是由来自中国的经典辣调味品和大麻素的一次浪漫邂逅。老干妈创始人陶华碧于1997年首次发明了老干妈辣椒脆，其基本配方以香辣松脆鲜味的食材为主，辣椒脆可以用来装饰任何菜肴——从面条到冰淇淋圣代。老干妈是中国辣调味品的原创，但似乎在中国的每个厨房、家庭和厨师都有其独特的辣椒脆食谱配方。
每种辣椒脆中的确切成分可能会有所不同，但要使调味品成为脆片而不是单一辣椒油，它必须有一个比油更多脆片的比例。老干妈可用于炸洋葱、辣椒和大豆等调料，有些产品还添加了蘑菇粉来提鲜，最重要的是，老干妈辣椒脆包含了CBD的更多益处。
老干妈Loud Grandma的原名为Loud Gan Ma，这是一个文字游戏，意思是向著名的辣椒脆致敬。老干妈的老朋友Calvin Eng和Ben Gabriel于2018年在布鲁克林的地下室创办了这家公司，后来逐渐与橄榄油公司Pot d’Huile展开了合作。老干妈处于联合创始人对食品、设计和大麻的兴趣的交叉点上，拥有引人注目的品牌和略带俗气的名字。
然而，真正的问题是该产品是否值得拥有，会不会仅仅只是CBD热潮的又一附和，于是带着疑问，作者尝试了一罐。
大麻在泰国被视为植物黄金，泰国也是东南亚医药大麻合法化第一国。
大麻最常说的主要有三种：Cannabis/Marijuana/Hemp。Cannabis是大麻的总称，Marijuana一般是指娱乐休闲用的高四氢大麻酚THC大麻，泰国合法化的是大麻属于汉麻（Hemp），用途上主要是工业和医用。汉麻是THC含量低于0.3%无精神活性成分的大麻，也就是说在泰国随处买到的大麻产品不会有精神上的副作用。汉麻在中国云南和黑龙江属于合法种植，中国卫计委第一批药食同源公布的名单中就有汉麻的种子，国内药企业将脱壳的汉麻种子应用到制药当中。
